HasTavuk AŞ. Genel Müdürü Müfit Yavuz, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin en önemli unsurlarından birinin tavuk eti olduğunu söyledi. Yavuz, dünyada en fazla tüketilen protein kaynaklarının başında gelen tavuk etinin, vitamin ve mineraller bakımından zengin yapısıyla hem tok tutucu özelliği hem de düşük kalori ve kolesterol seviyesiyle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olduğunu dile getirdi.
Tavuk etinin sağlığa katkıları
Yavuz, tavuk etinin özellikle kolesterol ve tansiyonun kontrol altına alınmasında önemli rol oynadığını belirtti. İçeriğinde bolca bulunan selenyum sayesinde bağışıklık fonksiyonlarını çalıştırdığını, metabolizmayı güçlendirdiğini ve kilo vermeye yardımcı olduğunu ifade etti.
Ramazan’da uzun süreli tokluk hissi sağlayan tavuk etinin, sindirim problemlerinden uzak, hafif ve sağlıklı bir yaşam için ideal olduğunu söyleyen Yavuz, “Sağlığımız yerindeyse soframızın tadı da yerindedir. Bu nedenle proteini, tavuk etini ve yumurtayı sofralarımızdan eksik etmemeliyiz” dedi.
Göğüs eti ile fit bir Ramazan
Ramazan’da sağlıklı kilo vermek isteyenlere yağsız ve derisiz göğüs eti ürünleri olan fileto ve bonfileyi öneren Yavuz, bu ürünlerin kas gelişimini desteklediğini, kalp sağlığını koruduğunu ve kilo vermeye yardımcı olduğunu aktardı. Tavuk etinde bulunan triptofan amino asidi sayesinde serotonin seviyesinin yükseldiğini, bunun da stresin azalmasına, moralin düzelmesine ve uyku düzeninin sağlanmasına katkı sunduğunu belirtti.
Tavuk ciğeri ile cilt ve göz sağlığı
Tavuk ciğerinde bulunan B2 vitamini sayesinde dudak çatlamaları, ağız aftları ve kuru cilt sorunlarının giderilebileceğini söyleyen Yavuz, tavuk etinin içerdiği niasin ile kansere ve genetik hasarlara karşı savunma sağladığını, A vitamini türevleri ile göz sağlığını desteklediğini, fosfor açısından zengin yapısıyla da kemik ve dişleri güçlendirdiğini ifade etti.
Has lezzetler serisi Ramazan sofralarında
HasTavuk, ileri işlenmiş ürünler alanında pazara sunduğu “Has Lezzetler” serisiyle tüketicilere kolay, hızlı ve ekonomik protein sunduğuna da dikkat çeken HasTavuk AŞ. Genel Müdürü Müfit Yavuz, döner, tantuni, çıtır tavuk, madam köri, baby şiş ve şinitzel gibi pişirilmeye hazır ürünler özellikle çalışan kesimin Ramazan sofralarında pratik çözümler sağlıyor” dedi.
Yavuz, “Çok üretip satmaktan ziyade son tüketiciye daha fazla fayda sağlayan ürünler üretmeye çalışıyoruz. İnovatif ürünlerle ileri işlenmiş gıda alanında yatırımlarımızı sürdüreceğiz” diye konuştu.
Tavuk eti ekonomik ve ulaşılabilir protein
Gelişmekte olan ülkelerde yaşam standartlarının değişmesiyle birlikte tüketim alışkanlıklarının da farklılaştığını belirten Yavuz, tavuk etinin ekonomik, kolay ulaşılabilir ve besleyici yapısıyla öne çıktığını söyledi. Günümüz şartlarında insanların daha az zamanda pratik ve lezzetli ürünlere yöneldiğini vurgulayan Yavuz, HasTavuk’un bu ihtiyaca yönelik çözümler sunduğunu ifade etti.
